Paprika – GIALLO DI CUNEO
1,75 €
Paprika Giallo di Cuneo
Odroda pochádza z alpského severného Talianska. Piamonte má povesť najlepších paprík v Taliansku. Objavte klenot z oblasti Piemontu od renomovaného výrobcu Franchi Sementi. Táto paprika patrí medzi najuznávanejšie odrody vďaka svojej mimoriadnej sladkosti a obrovským plodom, ktoré dosahujú špičkovú kvalitu.
Vzhľad a kvalita plodov
Rastlina rodí veľmi veľké, štvorboké plody, ktoré majú na konci často zaoblený hrot. Ich hladká a lesklá šupa sa v plnej zrelosti sfarbuje do intenzívnej zlatožltej farby. To, čo túto papriku skutočne odlišuje, je jej veľmi hrubá, chrumkavá a šťavnatá dužina. Má jemnú, delikátnu chuť s vysokým obsahom prírodných cukrov.
Charakteristika rastliny
Giallo di Cuneo tvorí silnú a vitálnu rastlinu, ktorá hravo zvládne niesť váhu svojich mohutných plodov. Husté olistenie spoľahlivo chráni plody pred priamym slnečným žiarením, čím predchádza ich poškodeniu. Táto stredne neskorá odroda vyniká vysokou produktivitou a stabilitou počas celého vegetačného obdobia.
Pestovanie a odporúčania
- Výsev: Semená vysievajte do kvetináčov v interiéri alebo v skleníku od februára do mája.
- Presádzanie: Sadenice vysádzajte do voľnej pôdy v máji, keď pominie riziko mrazov a pôda sa dostatočne prehreje.
- Stanovisko: Doprajte paprike plné slnko a úrodnú, dobre priepustnú pôdu bohatú na organické látky.
- Starostlivosť: Rastliny zalievajte pravidelne priamo ku koreňom a počas rastu im zabezpečte dostatok živín, aby ste dosiahli maximálnu veľkosť plodov.
- Výsev: II – V
- Zber: VII – X
- Gramáž: 1,5 g.
DBO 97/72
Využitie v kuchyni
Paprika Giallo di Cuneo je skutočnou delikatesou. Vďaka svojej mäsitej štruktúre je ideálna na:
- Grilovanie a pečenie: Šupa sa po tepelnej úprave ľahko odstraňuje a odhaľuje sladké vnútro.
- Čerstvú konzumáciu: Dodáva chrumkavosť a farbu letným šalátom.
- Konzervovanie: Je vynikajúca na nakladanie do oleja alebo octu, kde si zachováva svoju pevnú textúru.
Semená Franchi Sementi prinášajú do vašej záhrady profesionálnu kvalitu najstaršej semenárskej firmy na svete, ktorá funguje už od roku 1783.
Mohlo by vás zaujímať
Paprika – GIALLO DI CUNE...
1,75 €