Niektoré semená zeleniny je ideálne vysiať ešte na jeseň. Získate z nich neskorú jesennú úrodu alebo prezimujú na hriadke a na jar budú pokračovať v raste s náskokom. Pri výbere semienok je dôležité pozerať sa na termín výsevu uvedený pri konkrétnej odrode. Rovnaký druh zeleniny totiž môže mať pri inej odrode aj iný termín.
Cibuľa na jesenné sadenie
Cibuľa patrí k stáliciam v záhrade a niektoré odrody skvelo zvládajú prezimovanie v pôde. Mladé rastlinky stihnú ešte pred príchodom chladného počasia vytvoriť silný koreňový systém a prinesú vám skoršiu jarnú úrodu. Z našej ponuky si na jesenný výsev do konca septembra môžete vybrať, napríklad:
- Cibuľa DI GENOVA (výsev VII – IX)
- Cibuľa – BORETTANA (výsev VII – IX)
- Cibuľa – ROSSA LUNGA DI FIRENZE (výsev III – IX)
- Cibuľa – RED ROCK F1 (výsev IV – IX)

Šalát
Medzi semená zeleniny, ktoré sa na jeseň oplatí zasiať, patria semienka šalátu. Pokiaľ stihne dostatočne narásť, môžete zberať baby lístky. Keďže je odolný voči chladu, môžete ho tiež nechať prezimovať na hriadke. Jesenný šalát oceníte najmä v období, keď už väčšina letnej zeleniny končí a čerstvých listov zo záhrady postupne ubúda. Do konca októbra až novembra môžete vysievať nasledovné odrody:
- Šalát hlávkový – KRÁĽ MÁJA (výsev IX – XI)
- Šalát hlávkový – PASSION BRUNE (výsev: VIII – X)
- Šalát listový – SALAD BOWL (výsev: II – X)
- Šalát listový – kučeravý k rezu (výsev: II – IX)
Valeriánka poľná (poľníček)
Rýchly rast aj odolnosť voči chladu ponúka tiež valeriána poľná (výsev: VII – X). Ak ju nestihnete skonzumovať do príchodu mrazov, môžete ju nechať prezimovať — zvláda aj mínusové teploty. V prípade silných holomrazov ju môžete prekryť netkanou textíliou. Už po prvom oteplení koncom februára opäť naštartuje rast. Šalát poľníček tak môže byť zdrojom čerstvých listov aj v období, keď je ponuka čerstvej zeleniny zo záhrady oveľa menšia. Pri jesennom výseve mu vyhovuje slnečné stanovište a pôda, ktorá nezadržiava prebytočnú vodu.

Špenát
V našej ponuke nájdete tiež odrody špenátu vhodné na sadenie na jeseň, pričompri skoršom výseve prinesú úrodu ešte pred zimou. Špenát patrí medzi zeleninu, ktorá dobre znáša chladnejšie počasie, preto je vhodný aj na jesenné pestovanie. Pri neskoršom výseve môžete mladé rastlinky nechať prezimovať a pokračovať v zbere na jar, keď vďaka otepleniu začnú opäť rásť.
- Špenát – OBROVSKÝ ZIMNÝ (výsev: VIII – X)
- Špenát – MATADOR (výsev: VIII – X)
- Špenát – SCENIC F1 (výsev: VIII – X)
- Špenát – MERLO NERO (výsev: VIII – X)
Už viete, čo si ešte zasadíte? Vyberte si semienka, pripravte si hriadky a využite teplé jesenné dni naplno!

