Fazuľa kríčková Harvester – 180 gramov

Fazuľa kríčková Harvester – Kráľovná produktivity a chuti

Prečo si vybrať odrodu Harvester?

• Špičková chuť a textúra: Produkuje rovné, valcovité struky dlhé 12 – 14 cm. Majú sýtozelenú farbu a jemnú, sladkú chuť.
• Úplne bez vlákien: Struky ostávajú mäkké, mäsité a bez nežiaducich tuhých vlákien aj pri o niečo neskoršom zbere.
• Vzpriamený vzrast: Rastlina rastie kompaktne a pevne. Drží struky vysoko nad zemou, čo uľahčuje zber a chráni plody pred znečistením od pôdy alebo hnilobou do výšky cca 50 cm.
• Biele semená: Odroda má biele semená, čo je v kuchyni veľká výhoda, pretože pri varení nezafarbujú struky ani pokrm.

• Termín výsevu: Semená vysievajte priamo na záhon od mája do augusta. Fazuľa vyžaduje pre klíčenie teplotu pôdy aspoň 15 °C.
• Spon a hĺbka: Ukladajte semená do hĺbky 3 – 5 cm. Odporúčame vzdialenosť 5 – 8 cm v riadku a približne 45 – 50 cm medzi riadkami.
• Stanovište: Doprajte jej slnečné miesto a pravidelnú zálievku, najmä v čase kvitnutia a nasadzovania strukov.
• Postupný výsev: Ak chcete mať čerstvú fazuľku celé leto, vysievajte semená v 2 – 3 týždňových intervaloch.
• Doba zberu:  od júna až do októbra

Fazuľa kríčková Harvester si vďaka svojej kvalite vyžaduje len krátku tepelnú úpravu. Je vynikajúca na:

1. Klasický prívarok: Vďaka absencii vlákien pripravíte krémové a jemné jedlo.
2. Svieže šaláty: Po krátkom blanšírovaní ostáva chrumkavá a žiarivo zelená.
3. Mrazenie a zaváranie: Harvester si po rozmrazení alebo sterilizácii zachováva svoju štruktúru a výbornú chuť, takže si letnú úrodu užijete aj uprostred zimy.