Fazuľa kríčková Slenderette – 100 gramov

Fazuľa kríčková Slenderette predstavuje absolútnu špičku medzi stredne skorými kríčkovými fazuľami. Záhradkári aj profesionálni pestovatelia ju milujú pre jej mimoriadnu krehkosť, vysokú úrodu a odolnosť voči chorobám.

Čím vás odroda Slenderette očarí?

• Absolútne bez vlákien: Struky ostávajú krehké a lahodné aj pri neskoršom zbere. Nikdy v nich nenájdete nepríjemné tuhé vlákna.
• Dokonalý vzhľad: Rastlina vytvára rovné, sýtozelené struky s dĺžkou približne 14 – 15 cm.
• Vysoká odolnosť: Slenderette vyniká odolnosťou voči bežným vírusom a chorobám fazule, čo vám zaručuje stabilnú úrodu počas celého leta.

• Termín výsevu: Semená vysievajte priamo do pôdy od apríla do augusta. Fazuľa potrebuje teplú pôdu, preto počkajte, kým pominú jarné mrazy.
• Spôsob sejby: Sejte do riadkov vzdialených 40 – 50 cm. V riadku ukladajte semená približne 5 – 8 cm od seba do hĺbky 3 – 4 cm.
• Stanovište: Fazuľa miluje slnečné miesta a ľahšiu, dobre priepustnú pôdu.
• Pravidelný zber: Čím častejšie struky zbierate, tým viac nových rastlina vyprodukuje. Od výsevu po prvý zber uplynie približne 55 – 60 dní.
• Vzrast: Rastlina dorastá do výšky cca 50-60 cm

Zdravý poklad vo vašej kuchyni

1. Blanšírovanie: Krátko ju povarte v osolenej vode a ihneď schlaďte. Zachová si tak sýtu farbu a chrumkavosť.
2. Príloha k mäsu: Orestujte ju na masle s cesnakom a mandľovými lupienkami.
3. Mrazenie: Táto odroda si po rozmrazení výborne zachováva svoju štruktúru aj chuť, takže si ju môžete vychutnať aj počas zimy.