Artičoka TIZIO F1
4,90 €
Špičková hybridná odroda artičoka TIZIO F1 predstavuje dokonalú rovnováhu medzi tradičnou rímskou artičokou a fialovými typmi, pričom prináša mimoriadnu stabilitu a vysokú kvalitu úrody.
Výsev: II – IV; VIII – X
Zber: III – VII
Gramáž: 4 gr.
Kľúčové vlastnosti artičoka TIZIO F1
- Vzhľad plodov: Artičoka TIZIO F1 produkuje stredne veľké, pologuľovité hlávky krásnej fialovej farby so svetlozelenými pruhmi smerom ku špičkám.
- Rast a vitalita: Rastlina sa vyznačuje skorým nástupom do plodnosti, strednou silou rastu a vynikajúcou uniformitou (vyrovnanosťou rastu hlávok). Počas cyklu vytvára veľké množstvo kvetných hlávok.
- Odroda TIZIO F1 je vysoko tolerantná voči tvorbe vnútorných vlákien v hlávkach aj počas horúcich a suchých období, čo zaručuje ich dlhšiu krehkosť a lepšiu chuť.
Pestovanie artičoky
- Výsev: Odporúčame predpestovanie sadeníc v interiéri (január – február) alebo priamy výsev v teplejších oblastiach. Artičoky vyžadujú slnečné stanovište a výživnú, dobre priepustnú pôdu.
- Vzdialenosť: Saďte približne 80–100 cm od seba.
- Zber: Púčiky zberajte ešte uzavreté, keď dosiahnu optimálnu veľkosť, ale skôr, než sa začnú otvárať do kvetu.
Kulinárske využitie:
V Talianskej kuchyni sú artičoky veľmi často využívané, ako aj odrodu Tizio F1 pre svoju jemnú, mierne sladkú chuť s jemným orieškovým nádychom. Je ideálna na prípravu klasických receptov ako:
- Carciofi alla Romana: Dusené s bylinkami a cesnakom.
- Grilovanie a pečenie: Vďaka odolnosti voči tuhnutiu sú hlávky skvelé aj na tepelnú úpravu v celku.
Mohlo by vás zaujímať
Artičoka TIZIO F1
4,90 €