Šalát hlávkový KRAĽ MÁJA – Regina di Maggio
Lactuca sativa L.
Tento skorý hlávkový šalát patrí medzi najobľúbenejšie jarné odrody vďaka svojej jemnej chuti a rýchlemu rastu. Skorá odroda. Hlávka je dobre uzavretá, strednej veľkosti s okrúhlimi zelenými listami s okrajmi zafarbenými dočervena.
Vzhľad a chuťové vlastnosti
Regina di Maggio vytvára stredne veľké, guľaté a pevné hlávky. Listy majú svetlozelenú farbu s charakteristickým jemným ružovkastým nádychom na okrajoch. Ich textúra je mimoriadne jemná, takmer maslová, čo z nich robí delikatesu pre každého milovníka čerstvej zeleniny. Šalát chutí sladko a osviežujúco.
Odolnosť a pestovanie
Odroda vyniká vysokou odolnosťou voči chladu a vlhkému jarnému počasiu. Vďaka svojmu názvu „Kráľ mája“ garantuje bohatú úrodu už počas mája. Rastlina rastie rýchlo a vyrovnane, čo uľahčuje plánovanie zberu.
Tipy pre úspešné pestovanie
- Výsev: Semená vysievajte do parenísk alebo skleníkov už od februára. Do voľnej pôdy sejte od marca do mája. Pre jesenný zber môžete vysievať aj koncom leta (august/september do októbra).
- Stanovisko: Šalátu doprajte slnečné miesto, v neskoršom období znesie aj polotieň.
- Spon: Rastliny jednotte alebo vysádzajte vo vzdialenosti 25 – 30 cm od seba, aby mali dostatok priestoru na vytvorenie pevnej hlávky.
- Závlaha: Pôdu udržiavajte rovnomerne vlhkú, vyhýbajte sa však nadmernému polievaniu priamo na listy, aby ste predišli hnilobe.
- Výsev: II. – V ; IX – X
- Zber: V – VII ; XI – XII
- Gramáž: 10 g.
- DBO 79/1
Využitie v kuchyni
Tento šalát predstavuje dokonalý základ pre čerstvé jarné šaláty. Vďaka svojej dekoratívnej ružovkastej farbe vynikne v každej miske. Odporúčame ho kombinovať s ľahkými dresingmi na báze olivového oleja a citróna, ktoré nepotlačia jeho jemnú prirodzenú chuť.
Semená Franchi Sementi prinášajú do vašej záhrady overenú taliansku kvalitu s tradíciou od roku 1783. Balíme ich v špeciálnom prostredí s kontrolovanou vlhkosťou, aby sme zaistili ich maximálnu klíčivosť a čerstvosť pre vašu záhradu.


