Šalát ľadový vytvára pevné a chrumkavé hlávky s vynikajúcou, sviežou chuťou. V našej ponuke nájdete aj odrody vhodné na pestovanie v lete, ktoré nevybiehajú do kvetu.
Ľadový šalát — pestovanie
Ľadový šalát môže po dorastení dosahovať hmotnosť do 1 – 2 kg, pevné hlávky môžete tiež v porovnaní s inými druhmi dlhšie skladovať. Dopestovať si ho môžete priamym výsevom a z priesad. Keďže v porovnaní s hlávkovým šalátom horšie odoláva chladu, ak si ho chcete zasadiť už na jar, vhodné je najskôr predpestovať priesady. Tie môžete vysadiť na záhon koncom apríla, najneskoršie v auguste. Na urýchlenie rastu ich môžete prekryť netkanou textíliou. Priamy výsev si naplánujte na koniec marca až júl.
Pri sadení dodržiavajte spon 30 – 40 x 30 cm, pôdu až do zberu udržiavajte vlhkú, nie premokrenú. Zalievajte ku koreňom, aby ste eliminovali riziko napadnutia hlávok hnilobou alebo plesňovými ochoreniami.
Máte radi pestrosť? V našej ponuke nájdete rôzne druhy šalátu.