Petržlenová vňať dochutí vďaka výraznej chuti a vôni zeleninové aj mäsové jedlá, prílohy, polievky i omáčky. Nechcete pestovať petržlen, no chceli by ste si ju dopriať? Ideálnym riešením je pestovať petržlen vňaťový.
Ako sadiť petržlen vňaťový
Petržlen vňaťový patrí medzi dvojročné rastliny, zvládne dokonca aj mráz. Jeho čerstvú chuť si tak môžete dopriať aj v zime. Na druhý rok však vybieha do kvetu, poslednú úrodu je preto možné zberať na jar ďalšieho roka.
Vysievať môžete od začiatku marca až do septembra. Aby ste sa dočkali bohatej úrody, zvoľte slnečné až polotienisté stanovisko s priepustnou pôdou. Petržlenová vňať sa bohato rozrastá, pri výseve preto odporúčame dodržiavať spon približne 20 x 20 cm. Semienka sejte do hĺbky 1 – 2 cm. Petržlenová vňať sa dá zberať postupne, po odrezaní opäť dorastá. Na konzumovanie je vhodná čerstvá, môžete ju tiež sušiť alebo mraziť.