Uhorka šalátová – LONGO DA CHINA
1,75 €
Uhorka šalátová Longo da China (Lungo della Cina)
Táto tradičná odroda od renomovanej talianskej značky Franchi Sementi predstavuje výnimočnú voľbu pre každého záhradkára. Uhorka Longo da China vyniká svojím neobvyklým tvarom a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Stredne neskorá odroda. Silná rastlina dobrej produkcie, ktorá tvorí dlhé plody. Šupku uhorky má tmavo zelená farbu s mierne zvráštenu. Dužina konzistentná a chutná.
Vzhľad a vlastnosti plodu
Rastlina rodí valcovité plody, ktoré dosahujú dĺžku 25 až 40 cm, v niektorých prípadoch až jeden meter. Šupa má intenzívnu zelenú farbu, ktorá smerom k základni mierne bledne. Pod povrchom nájdete pevnú, chrumkavú bielu dužinu s minimálnym množstvom semien, ktorá vonia sviežo a chutí jemne sladkasto.
Charakteristika rastliny
Longo da China patrí medzi bylinné rastliny z čeľade tekvicovitých. Má rozvetvenú, plazivú a mierne chlpatú stonku s malými úponkami, ktorými sa prichytáva k opore. Rastlina rastie bujne a poskytuje bohatú úrodu počas celej sezóny.
Pestovanie a nároky
Odroda si nevyžaduje náročnú starostlivosť a dobre znáša rôzne podmienky. Semená vysievajte od marca do mája, keď teplota pôdy stabilne presiahne 15 °C. Uhorka prosperuje na priamom slnku v priepustnej pôde bohatej na živiny. Plody zberajte priebežne od júna až do októbra, čím podporíte ďalšiu tvorbu kvetov.
Výsev: III – VII
Zber: VI – X
DBO 37/6
Gramáž: 5 g.
Využitie v kuchyni
Vďaka svojej jemnej chuti a absencii horkosti sa ideálne hodí na priamu konzumáciu. Nakrájajte ju do čerstvých letných šalátov alebo ju podávajte ako zdravý snack k dipom. Jej pevná textúra zaručuje, že plody zostávajú dlho čerstvé aj po zbere.
Mohlo by vás zaujímať
Uhorka šalátová – LONGO ...
1,75 €