Jeho jemná chuť doplní polievky, zeleninové jedlá, prílohy i šaláty a vynikajúci je aj samotný — kaleráb preto patrí k zelenine, ktorá by nemala chýbať v žiadnej záhradke. Na pestovanie si môžete vybrať z viacerých druhov.
Ako pestovať kaleráb
Pestovanie kalerábu zvládne aj záhradkár začiatočník, pričom sa môžete rozhodnúť pre pestovanie v skleníku alebo na vonkajšej hriadke. Rovnako, ako iným hlúbovinám, aj kalerábu sa najlepšie darí vo výživnej pôde. Vhodné je jesenné hnojenie kompostom alebo kravským hnojom. Stanovisko by malo byť dostatočne slnečné.
Sadenie kalerábu
Semienka kalerábu vysievajte do pôdy v termíne odporúčanom na obale pre konkrétnu odrodu. Rozhodnúť sa môžete tiež pre predpestovanie priesad. Kaleráb potrebuje dostatok priestoru, pri presádzaní preto dodržiavajte odporúčané vzdialenosti. Aby buľvy zostali chutné a šťavnaté, dbajte o pravidelné zavlažovanie. Potrebná je ochrana pred škodcami, z ktorých sa najčastejšie vyskytujú molice, skočky a vošky. Na obmedzenie ich výskytu môžete porast prekryť netkanou textíliou alebo použiť vhodné bio či chemické postreky.
